Hướng dẫn làm món vịt nấu tiêu đen cực ngon không thể bỏ qua
Món vịt nấu tiêu đen rất ngon nhưng ít người biết làm. Hôm nay Ngọc Châu hướng dẫn các bạn làm món này cũng rất đơn giản nhưng cực ngon
 |
Món vịt nấu tiêu đen |
Nguyên liệu chuẩn bị cho món vịt nấu tiêu đen bao gồm
Nửa con vịt tầm khoảng 500gram, gia vị bao gồm muối, đường, bột nêm, nước mắm, hành băm, tỏi băm, hạt điều màu,
Cách thức thực hiện món vịt nấu tiêu đen như sau
Chuẩn vị 500 gram thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. sau đó ướp phần thịt vịt này với 2 muỗng tỏi băm, 2 muỗng hành băm, 2 muỗng cfe hạt điều màu, 2 muỗng cà phê hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
Tiêu đen sử dụng khoảng 3 muỗng cà phê phần như trong ché sau đó đập bể như hình
 |
Gia vị cho món vịt nấu tiêu đen |
Thắng hạt điều màu sau đó cho phần tỏi, hành vào phi thơm
Uớp phần thịt vịt với gia vị chuẩn bị sẵn
Thịt vịt được tẩm ướp các gia vị
Tiêu đen đập bể
Sau đó xào lên cho thịt vịt săn lại
Tiếp theo cho phần củ cải trắng vào và nấu cho sền lại. sau đó cho ra đĩa và trang trí. Món ăn này gia vị chủ đạo là tiêu đen, vì vậy nên chọn hạt tiêu cay thơm chất lượng để món ăn được ngon hơn.
Món ăn vịt nấu tiêu đen khá đơn giản nhưng rất ngon, ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng.
Một số bạn trong hoàn cảnh nào đó không có gia vị tiêu đen thay bằng tiêu sọ, về vị thì vẫn cay thơm tuy nhiên về cảm quan vịt nấu tiêu đen nhìn hấp dẫn hơn nhiều khi thay gia vị tiêu đen bằng các gia vị khác.
Qúy vị có thể tham khảo: giá tiêu đen , giá tiêu sọ
Cảm ơn Qúy Vị đã theo dõi
||>> QUÝ VỊ CLICK VÀO HÌNH THAM KHẢO CHI TIẾT BẢNG GIÁ SẢN PHẨM VÀ ĐẶT HÀNG:
Post a Comment