CƠ SỞ - ĐẠI LÝ - NÔNG SẢN - THỰC PHẨM

CÁCH NẤU MÓN BÒ SỐT TIÊU ĐEN CHUẨN VỊ CHO BỮA TỐI

Chia sẻ cách làm món tiêu đen chuẩn vị cho cả nhà bữa tối thật ngon

- Hôm nay không khí trời se lạnh, cảm giác đói bụng đến thật nhanh. Ngồi nhâm nhi bên tách trà chiều hương vị đặc trưng của món ăn bò sốt tiên đen mà tôi yêu thích lại thoảng qua. Thật thích thú khi ngay lúc này và ngay tại đây tôi được thưởng thức món ăn này. Trước máy tính tôi nghĩ tôi sẽ làm gì đó. nhưng ngay lúc này không gì thích hợp hơn là chia sẻ cho các Chị và các bạn cách làm món bò sốt tiêu đen là hợp lý nhất. 

Cách nấu món bò sốt tiêu đen chuẩn vị nhất Cách 1:

Nguyên liệu chuẩn bị nấu món bò sốt tiêu đen

- Thịt bò: 500g
- Ớt chuông: 2, 3 quả
- Hành tây: 1 củ
- Tiêu đen, gừng
- Baking soda
- Bơ và gia vị.
Thịt bò thái lát lớn
Thịt bò thái lát lớn

Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị nấu món bò sốt tiêu đen

- Thịt bò mua về rửa sạch sau đó thái lát to.
- Hạt tiêu đen rang chín rồi đập dập.
- Gừng, hành khô, tỏi làm sạch vỏ, rửa sạch sau đó băm nhỏ.
- Hành tây rửa sạch, lột vỏ rồi thái nhỏ.
- Ướp thịt bò:  ướp thịt bò với 2 thìa tiêu đen, 1 thìa rượu và ½ thìa baking soda.
Uớp thịt bò với gia vị
Uớp thịt bò với gia vị


Chế biến 
món bò sốt tiêu đen :

- Bước 1: Cho bơ vào nồi chờ khi bơ chảy ra thì cho thịt bò vào xào với lửa to cho đến khi thịt đã bắt đầu chín thì bạn thêm nước ngang mặt thịt và đun đến khi sôi thì giảm lửa nhỏ. Sau đó nêm nếm với gia vị cho vừa ăn.
- Bước 2: Ớt và hành tây cho vào và đảo đều đến khi mềm, sốt sánh thì cho gia vị và tắt bếp.
Khi ăn bạn rắc thêm chút tiêu đen lên trên cho món ăn thơm ngon đúng vị. Ngoài ra bạn có thể trang trí thêm vài loại rau thơm để bắt mắt và ăn sống cùng với món này.
Món bò sốt tiêu đen
Món bò sốt tiêu đen


Cách nấu món bò sốt tiêu đen chuẩn vị nhất 
Cách 2:

Nguyên liệu chuẩn bị nấu món bò sốt tiêu đen

- Thịt bò thăn: 400g
- 1/2 thìa cà phê baking soda
- Bột mỳ: 20g
- Giấm trắng, dầu hào, xì dầu, rượu trắng
- Hành tây, tỏi, gừng, hành khô, tiêu hạt đen
- Gia vị nấu ăn đầy đủ
- Cà chua, rau mùi

Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị nấu món bò sốt tiêu đen

- Thịt bò rửa sạch sau đó thái miếng to bản và dày khoảng 0,5cm.
- Hạt tiêu rang chín rồi rồi đập dập.
- Gừng, hành khô, tỏi làm sạch vỏ sau đó băm nhỏ.
- Rau mùi nhặt bỏ gốc rồi rửa sạch
- Hành tây rửa sạch, lột vỏ rồi thái thành múi cau.
Ướp thịt: ướp thịt bò với 2 thìa tiêu đen, 1 thìa rượu và ½ thìa baking soda trong vòng khoảng 20 phút.
Thịt bò cắt to bản 0,5cm
Thịt bò cắt to bản 0,5cm

Chế biến món bò sốt tiêu đen :

- Bước 1: Cho nước lên đun sôi, rồi lấy cà chua khía hình chữ thập dưới đáy quả cà chua rồi thả vào nồi nước vừa đun sôi khoảng 1 phút sau đó vớt ra. Dùng tay nhẹ nhàng bóc lớp vỏ mỏng ở ngoài bỏ đi rồi bổ cà chua ra làm đôi, lầy thìa hoặc muỗng nhỏ khoét hết phần hạt đi chỉ lấy phần cùi, rồi bỏ vào máy say nhuyễn.
Thịt bò ướp gia vị
Thịt bò ướp gia vị

- Bước 2: Chuẩn bị nồi để làm nước sốt thịt bò. Cho 2 thìa dầu ăn + cà chua vừa được say nhuyễn + dầu hào + 1 ít rượu trắng + gia vị nêm cho vừa miệng ăn, rồi bắc lên bếp đun cho tới khi sôi, rồi cho bột mỳ vào quấy đều cho tới khi sánh lại thành nước sốt là được.
- Bước 3: Khi thịt bò được ướp đã ngấm gia vị vừa vặn thì bắt đầu cho dầu ăn vào chảo đun cho nóng rồi đổ thịt bò vào xào, nêm gia vị sao cho vừa miệng. Chú ý khi xào thịt bò cần phải để lửa lớn để xào để tránh thị bò bị dai và xào cho tới khi chín thì bắt đầu đổ nước sốt thịt bò + hành tây vào xào khoảng 5 phút cho ngấm đầy đủ các hương vị là được.
Món bò sốt tiêu đen
Món bò sốt tiêu đen

- Bước 4: Để thực hiện được cách làm thịt bò sốt tiêu đen đẹp mắt và hấp dẫn hơn thì khi bày thịt ra đĩa bạn nên rắc rau mùi lên trên để tạo thêm màu sắc hấp dẫn cho món ăn và bắt đầu thưởng thức.
Món ăn dùng nóng và thường dùng với cơm hoặc bánh bao, bánh mỳ sẽ rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món bò sốt tiêu đen!

Bán tiêu đen
Bán tiêu đen

 Ngồn sưu tầm Internet

 Tag: Nấu món ngon, cách nấu bò sốt tiêu đen, cách nấu ăn, dạy nấu ăn, nấu ăn ngon, gia vị tiêu đen chế biến món ăn, tiêu đen, hạt tiêu đen, lợi ích của hạt tiêu đen




||>> QUÝ VỊ CLICK VÀO HÌNH THAM KHẢO CHI TIẾT SẢN PHẨM VÀ ĐẶT HÀNG: sản phẩm ngọc châu

0 comments:

Post a Comment

Powered by Blogger.

FANBAGE SẢN PHẨM TIÊU


FANBAGE TINH BỘT NGHỆ - MẬT ONG


FANBAGE BỘT CA CAO NGUYÊN CHẤT

VỊ TRÍ ĐẠI LÝ TRÊN BẢN ĐỒ



TỔNG HỢP SẢN PHẨM


bảng giá đại lý ngọc châu
tiêu sọ trắng
tiêu sọ

tiêu đen

tinh bột nghệ

tinh bột nghệ nguyên chất

tiêu xanh

mật ong hoa nhãn

dạy nấu ăn

/* HOTLINE */